オニグルミ　Juglans mandshurica　（クルミ科　クルミ属）

雌雄同株。　上方に見えるのが雌花序、垂れ下がっているのが雄花序。 葉は奇数羽状複葉。2013.05.16　美咲町

雌花序。赤いのは柱頭。その下の膨らんだ部分は花床と呼ばれ、花被片（花弁やがくなど） が合着したもの。内部に子房がある。花床や花序の軸には毛が密生する。2013.05.16　美咲町

若い果実。外側は花床が発達したもので、内部に堅い殻をもつ果実（子房が発達したもの） がある。このように子房以外の部分が肥大して見かけ上の果実をなすものは偽果（ぎか）と 呼ばれる。（ナシやリンゴも偽果で、食用部は花床が発達したもの） オニグルミの食用部は堅い殻（果皮）の中の種子の部分（ほとんどが子葉）。